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        普洱茶哪種好?

        來源:http://www.ycjqf.com/news606938.html 發表時間:2021-05-08 16:03:00

        關于“云南普洱茶哪種好”這個話題很多人持有不一樣的觀點,每個人的品味不一樣,所以給出的答案也是五花八門。

        與其他茶類相比,選用云南大葉種曬青毛茶為原料制成的普洱茶,因為茶葉中各類內含物質含量更高,喝起來茶湯滋味更飽滿,湯中的“苦”感也就更加突出。受產地、原料、工藝、倉儲年份等因素影響,不同普洱茶呈現出來的苦感也有濃淡之分,清苦、寡苦、霸苦等,就是常見的用于描述不同程度茶湯苦感的一些詞語。除了濃淡之分,喝同一款普洱茶感受到的苦,其來源也不盡相同。有些茶樹品種自帶強烈苦底,茶多酚類物質含量較高,或是殺青不當,也有可能導致茶湯苦底明顯。

        云南普洱茶在沖泡的過程中如果投茶量太多或者出湯時間很慢的情況,很容易造成茶湯苦味較重。大家在選擇普洱茶的時候,既要考慮到個人的口感喜好,同時還要根據茶葉的香氣進行選擇。


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